Melon adalah nama tumbuhan yang berbuah dengan nama sama. Memiliki nama latin cucumis melo yang termasuk dalam suku labu-labuan dengan ciri tumbuh merambat tetapi menjalar, tidak memanjat. Menurut catatan sejarah, melon pertama kali tumbuh di lembah Persia, dan sejak saat itu buah melon menjadi primadona karena kelembutan daging buahnya dan rasa manis alaminya yang dapat dipadukan dengan aneka es buah, dijadikan manisan buah atau dikonsumsi langsung.
Melon memiliki kandungan gizi yang banyak, yaitu energi, karbohidrat, protein, serat makan, asam folat, niacin, asam pantotenat, pyridoxine, riboflavin, thiamin, vitamin A, vitamin C, vitamin E, vitamin K, sodium, kalium, kalsium, tembaga, besi, magnesium, mangan, seng, kareoten alpha, crypto xanthin beta, lutein zeaxanthin. Berikut ini adalah manfaat buah melon yang lembut dan berkhasiat :
- Menjaga kesehatan jantung. Kandungan serat makanan yang tinggi pada buah melon, menjadikan melon dapat membantu mengurangi kolesterol jahat di tubuh. Selain itu, melon juga mengandung kalium yang bertindak sebagai vasolidator untuk mengurangi tekanan darah pada tubuh, sehingga mengurangi resiko penyakit jantung koroner dan stroke.
- Menjaga kesehatan pencernaan. Serat makanan terutama serat larut seperti pektin dapat menghilangkan sembelit, membuat buang air besar menjadi mudah dan dapat mengatasi masalah pencernaan lainnya.
- Meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan vitamin C, vitamin A serta karotenoid dan bioflavonoid yang tinggi pada melon memiliki sifat anti oksidan. Sehingga mampu meningkatkan daya tahan tubuh. Lebih khusus, melon mengandung senyawa organik untuk pengurangan kanker paru-paru, mulut, usus besar dn payudara.
- Mengurangi stres. Melon mengandung potassium yang dapat menormalkan detak jantung dan meningkatkan suplai oksigen ke otak, sehingga membuat tubuh rileks dan pikiran fokus. Selain itu, melon juga mengandung superoksida dismutase yang dapat memerangi stres dengan menurunkan tekanan darah dan menenangkan saraf, sekaligus mencegah kematian sel akibat stres oksidatif.
- Menyehatkan paru-paru. Mengkonsumsi melon dapat memenuhi asupan vitamin A yang hilang akibat terpapar asap rokok atau polusi.
- Mengobati insomnia. Melon mengandung senyawa uniquecompound yang baik untuk fungsi saraf dan menenangkan kecemasan.
- Meringankan masalah menstruasi. Vitamin C yang terkandung dalam melon efektif mengatur aliran menstruasi dan mengurangi kram menstruasi.
- Menjaga kesehatan pada wanita hamil. kandungan asam folat yang tinggi pada melon dapat membantu memproduksi dan memelihara sel-sel baru serta mencegah gangguan pada janin.
- Meregenerasi kulit dan anti penuaan. Kandungan vitamin K, E, A, C, B dan asam folat pada melon memudahkan proses regenerasi sel, menjadikan kulit tetap sehat dan mencegah kerusakan akibat radikal bebas. Dengan begitu, melon mampu mempertahankan elastisitas kulit dan memfasilitasi sintesis kolagen , sehingga memberikan manfaat anti penuaan pada kulit.
0 comments:
Post a Comment